Sojina omaka - cesen Shoyu Honjyozo, Shizen Okoku

Ta vrhunska sojina omaka s cesnom in sojujem znamke Shizen Okoku je zelo intenziven sojuju, naravno zoren dve leti, s cudovitim okusom po cesnu. Ta mesanica, fino uravnotezena s pridihom mirina, je obvezna za vse ljubitelje cesna! Cesen sojuju Shizen Okoku je vsestranska jed za ljubitelje zara, a je tudi popolna za vegane, ki zelijo svojim jedem dodati dodaten okus. Shizen Okoku (v prevodu `Kraljestvo narave`) je zdaj v svoji drugi generaciji, majhna tovarna v Naganu, ki ze vec kot 40 let proizvaja pristne omake in prelive brez umetnih arom ali konzervansov, pri cemer uporablja le najboljse regionalne sestavine. Do danes ostajajo eden redkih proizvajalcev na Japonskem s tem jasnim konceptom!