Ponzu omaka, s 4 citrusi, Suehiro

To je absolutno gurmanski ponzu v najboljsi kansaijski tradiciji enega nasih najljubsih pivovarjev, Suehiro iz Tatsuno-shija. Aroma yuzuja, kislost sudachija, sladkost daidaija in zaokrozen okus sadja yukou se popolnoma ujemajo v tej neverjetni ponzu omaki! Osnova shoyu v tem ponzuju je seveda najvisje kakovosti, Suehiro pa za ustvarjanje tega vrhunskega izdelka uporablja samo pristen japonski kombu (brez ekstrakta). Ceprav je ta ponzu narejen brez katsuobushija, ga ne boste pogresali - zahvaljujoc prefinjeni kombinaciji visokokakovostnih sestavin. Elegantna popolnost - idealna za: peceno ribo/meso, nabemono/hot pot, sashimi in solatni preliv.