TOUFOOD LYOFEELING BANANA, liofilizirana banana, rezine

Narezana in liofilizirana banana. Na ta nacin izdelek ohrani zelo nizko vsebnost vode, vendar ohrani vse svoje organolepticne in hranilne lastnosti ter molekularno strukturo in tako ohrani svojo prvotno obliko. Uporablja se lahko neposredno za izboljsanje slanih in sladkih jedi, za pripravo cokolade in piskotov ali rehidriran za doseganje zelene teksture in mehkobe v razlicnih pripravah. Lahko jih uzivamo tudi ciste ali zmesane z mlekom ali jogurtom. Uporabite neposredno, po zelji hidrirajte z vodo ali zmeljite v fin prah.