Sojina omaka - Shoyu (Murasaki/vijolicna), temna (Sandanshikomi), Shizen no Aji - 100 ml - Steklenicka

Sojina omaka - Shoyu (Murasaki/vijolicna), temna (Sandanshikomi), Shizen no Aji

Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
stevilka artikla: 36976
100 ml Steklenicka
€ 14,56 *
(€ 145,60 / liter)
VE nakup 12 x 100 ml Steklenicka do kdaj   € 14,12 *
TAKOJ VSELJIVE
zadnji datum poteka: 27.12.2024    Ø 303 dni od datuma dostave.  ?

V tradicionalnih restavracijah se namesto shoyu uporablja izraz murasaki. Murasaki pomeni vijolicna ali vijolicna. Ne samo, da je to poeticna parafraza, ampak tudi zveni bolj vljudno, ker je posreden izraz. Dark Purple je Sandanshikomi Shoyu z rahlo sirupasto strukturo. Sandanshikomi pomeni 3-fazno fermentacijo, kar velja tudi za miso ali sake. Ta daljsa fermentacija ne daje le shoyu temnejse barve, temvec tudi posebno globino okusa. Zelo dobro za sashimi in sushi.

Dodatne informacije o izdelku
Sojina omaka - Shoyu (Murasaki/vijolicna), temna (Sandanshikomi), Shizen no Aji - 100 ml - Steklenicka
#userlike_chatfenster#