Limonska trava, dolga cca 17 cm, sveza

Limonska trava uspeva v tropskem podnebju. Mehki del trsticne sladke trave nad gomoljem uporabljamo svez ali posusen. Zaradi visoke vsebnosti citrala, etericnega olja, ima nezno aromo po limoni. Limonska trava je zelo priljubljena kot zacimba, predvsem v kuhinji jugovzhodne Azije, zelo dobro se ujema z ingverjem, kokosom, cesnom, salotko in pimentom. Svezo limonsko travo sploscimo s hrbtno stranjo noza in jo po kuhanju odstranimo iz hrane. To je potrebno, ker so stebla limonske trave zelo vlaknata in jih ni mogoce jesti.