Sosa Crispy - cesnja, liofilizirana (39262)

Liofilizacija v teh kosih (0-15 mm) odlicno ohrani aromo cesenj. Podjetje Sosa je v Spaniji ze generacije znano po svojih visokokakovostnih slascicarskih izdelkih. Njihova ponudba vkljucuje odlicna orehova masla, liofilizirano sadje in sadne praske, aromatizirana etericna olja, mlecne izdelke v prahu, osnove za sladoled in sorbet ter teksturirajoca sredstva za molekularno gastronomijo. Izdelki Sosa se uporabljajo v skoraj vseh vrhunskih restavracijah in slascicarnah v Spaniji, podjetje pa podpira in promovira priznano slascicarsko solo EspaiSucre v Barceloni.