Dashi koncentrat, temen, veganski

To jusno osnovo za dasi proizvaja Fueki Shoyu na Japonskem posebej za vegansko trgovino. Z veseljem vam ponujamo to okusno jusno osnovo, ki je zelo okusna tudi za nevegane, izkljucno v Nemciji. Veganski dasi iz cistega kombuja (brez ekstrakta) in posusenih sitake gob (brez ekstrakta), oplemeniten s Fuekijevim v sodu zorjenim (priblizno 1,5 leta) shoyujem. Uzivajte ga cistega s tofujem ali peceno zelenjavo. Za juhe dasi za udon ali sobo razredcite 6- do 7-krat. Kot omaka za pomakanje: razredcite 2- do 3-krat.