Klobase na zaru iz slamnatega prasica Lipstye

Socne, hrustljave klobase iz finega klobasnega mesa. Te klobase, ki tehtajo vec kot 130 g, so precej velike. Odlicne so na zaru same ali pa ocvrte v ponvi kot okusna currywurst. Preprosto odlicna za vse. Lipstye? Slamna svinjina, hranjena s slamo, je blagovna znamka mesa regionalnih prasicev (predvsem iz Severnega Porenja-Vestfalije), vzrejenih na slamnati stelji. Ta svinjina je tudi suho zorjena, kar ima resnicno izjemen okus. Ste ze kdaj poskusili suho zorjeno svinjino?