Michaela Schaffrath Marcipanovo jajce, jajcni liker, 20 % vol.

Vse se je zacelo s prenovo majhne mescanske hise Michaele Schaffrath v Bremnu, ki jo je podedovala po babici Marthi. Nazadnje je bilo treba pospraviti tudi podstresje. Med starim pohistvom, kovcki in skatlami je nasla porumenel kos papirja z obledelim rokopisom: Recept za jajcni liker babice Marte! Tako je nastal vanilijev jajcek. Zdaj je razvila se eno razlicico z mamljivim marcipanom. In prepricana je, da bi se tudi babica Marta nasmehnila in recept za marcipan skrila na podstresje.