Viljamovke - fino zganje, 43% vol., miniaturno, Golles

Osnova tega zganja so popolnoma dozorele hruske sorte Williams Christ, ki skrbno zorijo v zabojih (hruske sorte Williams so edino sadje, katerega intenzivnost okusa se lahko okrepi z nadaljnjim zorenjem). Zmeckane v natancnem trenutku optimalnega razvoja arome destiliramo elegantno in prefinjeno zganje. Nase zganje Williams se bistveno razlikuje od zelo pogostih zganj iz hrusk Williams, za katere je znacilna bogata in sladka cvetica: Za nas pri Williamsu ni pomembna izrazita intenzivnost arome, temvec ohranitev in optimalna predstavitev kompleksnosti in elegance, znacilne za to plemenito hrusko.