Vermentino di Gallura DOCG Superiore, belo vino, Silvio Carta

100 % Vermentino di Gallura. Ta Vermentino izzareva cvetlicno aromo, ki jo spremljajo eksoticne note cimetove palcke, ananasa in zacimb. Sadje je sprva zadrzano, nato pa se v ustih razvije se mocneje. Nezna kislost je skoraj kremasto integrirana, spominja na slive Reine Claude, z mineralnim zakljuckom. To vino se odlicno poda k spagetom alle vongole, solati s hobotnico in krompirjem ter seveda k skoljkam, idealno pecenim na zaru. Temperatura serviranja: 10-12 ?C.