Kosmici morske soli Maldon - kosmici morske soli iz Anglije

Kuharji in gurmani vedo: ni vsa sol enaka. Medtem ko se navadna sol na jeziku pogosto zdi zrnata in pusti rahlo grenak okus, je morska sol Maldon veliko milejsa in bolj okusna. Znacilni kristali soli v obliki piramide so tanki in jih je mogoce enostavno drgniti med prsti za zacinjanje. Medtem ko imajo druge vrste soli dodana sredstva proti sprijemanju, morska sol Maldon vsebuje samo ciste elemente v sledovih iz morske vode. To dragoceno sol pridobiva podjetje Maldon Sea Salt Company, edino podjetje za proizvodnjo soli v Angliji. To majhno druzinsko podjetje predeluje in prodaja sol ze od leta 1882. Morska sol Maldon je na voljo le v omejenih kolicinah.