Jabolcni sok Jonagold, 100% direktni sok, van Nahmen, bio

DE-A-KO-007 Cisti jabolcni sok kot 100 % direktni sok. Jonagold, uporabljen za ta jabolcni sok, prihaja z ekoloske kmetije Clostermann v Bislichu v Spodnjem Porenju. Jonagold je krizanec med Golden Deliciousom in Jonathanom. Sok je uravnotezenega okusa in dolgotrajne sladke in rahlo kisle arome. Predelava sadja ima dolgo tradicijo v tovarni jabolcnika van Nahmen in zasebni vinski kleti v Hamminkelnu v Porenju. Sokovom ni nic odstranjeno in nic dodano: brez konzervansov, brez arom. Posebna pozornost je namenjena uporabi starih sadnih sort in s tem tudi ohranjanju tradicionalnih gojenih sort, ki jim grozi izumrtje.