Creative Cuisine Kappa, zelirno sredstvo
Kappa je naravno zelirno sredstvo, pridobljeno iz nekaterih vrst rdecih alg. Uporablja se lahko za pripravo zelejev s cvrsto teksturo in krhko povrsino (npr. zele biseri in kapljice). Kappo vmesajte v hladne tekocine in zavrite. Ko se zelira, lahko pripravki, ki vsebujejo kappo, prenesejo temperature do 60 ?C. Kappa delno izgubi svojo zelirno sposobnost v kislem okolju.
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku






