GOURMET VERSAND
nakupovalni vozicek
prazno
Kundenkonto Button Prijava
racun stranke
Prijava za stranke x
Status narocila odpoklicati
Creative Cuisine CitricSalt, sferifikacija - 600 g - Aroma skatla

Creative Cuisine CitricSalt, sferifikacija

V zivilski industriji se natrijev citrat pogosto uporablja za preprecevanje razbarvanja narezanega sadja in zelenjave. Ima lastnost zmanjsevanja kislosti zivil. Zato citrat omogoca proizvodnjo sferifikacijskih izdelkov (tehnika za ustvarjanje sfericnih struktur, npr. meloninega kaviarja) z zelo kislimi sestavinami.

Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
stevilka artikla: 31762
600 g Aroma skatla
€ 17,65 *
(€ 29,42 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
Ø 235 dni od datuma dostave.  ?
Mnozica:
Dodatne informacije o izdelku