Kuharski noz Nesmuk Soul 3.0, 180 mm, obrocek iz nerjavecega jekla, rocaj iz skodrane breze

Dusa te vrste nozev se optimalno odraza v dizajnu rezila, v izjemni rezalni zmogljivosti, v ravnovesju med ostrino in zivljenjsko dobo. 3 mm debelo rezilo kuharskega noza, ki je diskretno votlo na eni strani po celotni povrsini, je izdelano iz nerjavecega visokozmogljivega jekla z vsebnostjo niobija. To omogoca odlicno zadrzevanje robov in zilavost ter najboljse kote brusenja in ostrenja. Delovna trdota 61 HRC. Kot znak kakovosti in pristnosti ima vsako rezilo logotip Ur-Messer. Objemka je izdelana iz nerjavecega jekla. Trden ergonomski rocaj iz plemenitega lesa ali najfinejse Micarte se popolnoma prilega roki.