Cvetovi komarcka in cvetni prah, za zacimbe in oplemenitenje, ZDA

Ta komarcek raste divje v blizini obalnih obmocij Kalifornije. Je zelo aromaticno zelisce z rumenimi cvetovi in bronastimi listi, ki je ze dolgo del kulinarike. Znacilno diseci dezniki so rocno nabrani in posuseni. Skrbno sortiranje zagotavlja ekstrakcijo intenzivno aromaticnih cvetov in cvetnega prahu. Svojo ustvarjalnost lahko sprostite z nestetimi kulinaricnimi aplikacijami. Uporabite ga kot sestavino v mesanicah zacimb in marinadah ali za izboljsanje jedi iz rib, skoljk, perutnine ali jagnjetine. Z veseljem vam bomo nekaj idej posredovali po e-posti.