Nitritna sol za razsoljevanje je narejena iz uravnotezene mesanice kuhinjske soli (natrijevega klorida) in natrijevega nitrita. Razsoljevanje sluzi ohranjanju rdece barve mesa in klobas. Priporocilo za odmerjanje: Za suho razsoljevanje meso natrite (45 g soli za razsoljevanje in 1 g sladkorja na 1 kg mesa); za mokro razsoljevanje meso namocite (pripravite 12-15 % slanico, npr. 45 g soli za razsoljevanje na 3 litre vode).
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Spice Garden Kuhajte nitritno sol za vlaganje
stevilka artikla
31491
Vsebina
270 g
Pakiranje
Steklo
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 10.04.2026 Ø 260 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,44 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
46
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Pakirna enota
6
Davcna stopnja
19 %
Koda EAN
4025084378346
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
Natrijev klorid z 0,4% / 0,5% natrijevega nitrita za proizvodnjo mesnih in klobasnih izdelkov. Evaporirana sol, konzervans: natrijev nitrit E250 (0,4-0,5%), sredstvo proti strjevanju E535. Upostevajte maksimalne kolicine in uporabo v zivilih po Uredbi (ES) st. 1333 / 2008 o aditivih za zivila! Samo za profesionalno uporabo! Priporocena uporaba: Za suho susenje natremo kos mesa (45 g soli za soljenje in 1 g sladkorja na 1 kg mesa); Za mokro susenje vstavite kos mesa (naredite 12-15 % slanico, npr. 45 g soli za susenje v 3 litrih vode). Pred uporabo dobro premesajte. Hraniti na suhem.
Lastnosti: Hranilne vrednosti ni treba navesti.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31491) Smisel: gluten Smisel: jajca Smisel: arasidi Smisel: mleko Smisel: oreski Smisel: soja
