Pektin Amid AF 010 je pektin z nizko vsebnostjo metilestrov, ki se obicajno uporablja pri proizvodnji sadnih namazov. Kljub nizki vsebnosti sladkorja ponuja stabilno zelirno moc, kar zagotavlja visoko varnost izdelka. Pektin Amid AF 010 se lahko uporablja v obmocju pH od 3,0 do 3,5 za pripravke z Brix vrednostjo pod 55 % suhe snovi.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440
stevilka artikla
31489
Vsebina
140 g
Pakiranje
Steklo
uporabno do datuma
zadnji datum poteka: 22.09.2025 Ø 87 dni od datuma dostave.
bruto teza
0,26 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
22
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
4025084355910
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
Amidirani pektin E440. Amidirani pektin E440, dekstroza. Upostevajte maksimalne kolicine in uporabo v zivilih po Uredbi (ES) st. 1333 / 2008 o aditivih za zivila! Samo za profesionalno uporabo! Hraniti na hladnem (+10°C - +25°C), suhem in zaprto.
Lastnosti: Hranilne vrednosti ni treba navesti.
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (31489) Smisel: gluten Smisel: jajca Smisel: arasidi Smisel: mleko Smisel: oreski Smisel: soja