Sosa Crispy - Mango, Wet Proof, oblit s kakavovim maslom (38782)

Liofilizacija v teh kosih (0-15 mm) odlicno ohrani aromo manga. Prevleka iz kakavovega masla jih naredi odpornejse na vlago. Podjetje Sosa je v Spaniji ze generacije znano po svojih visokokakovostnih sestavinah za pecivo. Njihova ponudba izdelkov vkljucuje odlicna orehova masla, liofilizirano sadje in sadne praske, aromaticna etericna olja, mlecne izdelke v prahu, osnove za sladoled in sorbet ter teksturirajoca sredstva za molekularno gastronomijo. Izdelki Sosa se uporabljajo v skoraj vseh vrhunskih restavracijah in slascicarnah v Spaniji, podjetje pa podpira in promovira priznano slascicarsko solo EspaiSucre v Barceloni.