Limonska trava, dolga priblizno 17 cm, sveza

Limonska trava uspeva v tropskem podnebju. Nezni del te trsticju podobne trave, ki se nahaja nad cebulico, se uporablja svez ali posusen. Zaradi visoke vsebnosti citrala, etericnega olja, ima blago aromo po limoni. Limonska trava je zelo priljubljena zacimba, zlasti v jugovzhodni azijski kuhinji. Zelo dobro se poda k ingverju, kokosu, cesnu, salotki in pimentu. Svezo limonsko travo zmeckamo s hrbtno stranjo noza in jo po kuhanju odstranimo iz jedi. To je potrebno, ker so stebla limonske trave zelo vlaknasta in jih ni mogoce jesti.