Finger limete / limetin kaviar, svez

Citrusno-saden in nezno kiselkast - sadni biseri prstnih limet nudijo cudovito aromo limete. Prstasti sadezi iz avstralskih dezevnih gozdov vsebujejo v svoji lupini veliko majhnih kaviarju podobnih biserov, ki ob poku ustvarijo presenetljive ucinke na brboncice. Limetin kaviar lahko uporabite kot preliv ali dodatek k najrazlicnejsim jedem, da dodate prijetno piko na i. Aroma limete se se posebej dobro poda ribam, susiju in drugim azijskim jedem. Sadne bisere lahko dobro uporabimo tudi v marmeladah ali kislih kumaricah ter dodamo zanimivo noto penini, proseccu ali koktajlom.