Valpolicella Classico DOC, rdece vino, jeklo, Santa Sofia

70 % Corvina in Corvinone, 30 % Rondinella. Valpolicella se odlikuje po rubinasto rdeci barvi, vinski, intenzivni cvetici in gladkem, harmonicnem okusu. To vino je klasika svoje vrste. Dobro se poda k predjedem, testeninam in celo cokoladnim sladicam. Zelo prijetno ga je uzivati tudi samostojno. Temperatura serviranja: 12-14 ?C.