Pektin - Pectine Jaune, zelirno sredstvo za sadne paste in trdna nadeva
Pectin Jaune / yellow je rastlinska pektinska mesanica za sadne paste in trdna polnila za peciva in se lahko predeluje s sadno kaso ali brez. Sestavine zmesajte z Pectin Jaune in vmesajte v tekoci pripravek, dokler ne dobite zmesi brez grudic. Pektin se hitro raztopi pri 80/85°C. Za druga podrocja uporabe so na voljo naslednji pektini: - Pektin RS 150 - Rapid Set (za dzem/marmelado) - Pektin NH - Nappage (univerzalen za prelive in nadeve s sadno kaso) - Pectagel Rose (za sladoled in sorbet) - Pectagel 843 (za sadne prelive in glazirane sladolede) - Pektin X 58 (za prelive brez sadne pulpe)
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku