Angleski creme fraiche, 39% mascobe

Bujni travniki in razgibane obalne pokrajine: Tukaj, v juznoangleski regiji Devon, je dom podjetja Devon Cream Company. Z 30-letnimi izkusnjami proizvajajo svoje mlecne in smetanove izdelke iz najboljsega mleka pasnih krav, kar ima za posledico svilnato teksturo, kremasto svezino in edinstven okus, ki je brez primere. Za razliko od nase priljubljene creme fraiche iz Normandije, ki ima blazji, bolj maslen okus, je devonska creme fraiche idealna za nadaljnjo predelavo. S svojim bogatim, rahlo pikantnim in skoraj pikantnim okusom se odlicno poda k krepkim jedem.