Gurmanski sok gorskega jabolka Gravensteiner, zelje

Ob naravnih jabolcnih sokovih Kohla iz mesta Ritten na Juznem Tirolskem vsakemu gurmanu zaigra srce. Gravensteiner - zapeljivec. Jabolko, ki disi tako, kot mora jabolko disati, da obuja spomine. Mocno in tipicno. Sok je rahlo zemeljskega in zelo naravnega okusa, vendar svez in oster. Stisnjen je iz zrelih, rocno obranih gorskih jabolk sorte Gravensteiner, ki je ze dolgo doma na Juznem Tirolskem, nastala pa je po nakljucju v 18. stoletju in je ostala skozi stoletja zaradi ljubezni. Srednje velik do velik, v zrelosti rumen s srednje cvrstim, zelo socnim mesom. Harmonicno razmerje med sladkostjo in kislostjo je osnova njihove plemenite arome. Temperatura serviranja: 8 - 12°C Posebej priporocljivo pri predjedeh, morskih sadezih in testeninah