Ekstra devisko oljcno olje z aromo belega tartufa (tartufovo olje), M. Colonna

Osnova zlato rumenega tartufovega olja Condiment so beli tartufi iz Moliseja in ekstra devisko oljcno olje Colonna. To robustno, poprasto oljcno olje ima subtilno aromo belih tartufov in je kot nalasc za toast, jedi z jajci ter jedi z rizem in testeninami. Posestvo Marine Colonna se razprostira na 320 hektarjih v regiji Molise, ki tako kot sosednji regiji Abruzzo in Apulija lezi na jadranski obali. Tukaj gojijo vec kot 25.000 oljcnih dreves, ki predstavljajo tako lokalne kot italijanske sorte. Vsaka sorta oljk se obira posebej v casu najvecje zrelosti in se v 12 urah nezno predela v vrhunsko oljcno olje.