Cru Virunga Congo, 70%, bitter couverture, callets, original fizol, bio

CH - ORGANIC - 006 Tople note visenj, cokolade in crnega caja. Sestavine: neposredno kupljeni kakavovi zrni, surovi trsni sladkor, kakavovo maslo (certificirano ekolosko), organska temna cokolada za zascito gorskih goril in narave v narodnem parku Virunga v vzhodnem Kongu (DRK). Zrna prihajajo iz varovalnega pasu parka, kjer zivijo zadnje preostale divje gorske gorile. Ta bogata, zivahna temna cokolada ima 70-odstotno vsebnost kakava in je konsirana 20 ur. Ima nezen pookus s pridihom crnega caja. Ciste cokolade Original Beans so narejene iz redkih sort kakava. Z neposredno trgovino s kmetijskimi zadrugami in skupnimi projekti ohranjanja narave (vsaka ploscica: eno drevo) Original Beans pogozduje dezevni gozd, kjer zivi ogrozena flora in favna, izboljsuje dohodek tisocih pridelovalcev kakava in ustvarja nagrajeno kakovost. Najboljsi svetovni kuharji in slascicarji uporabljajo Original Beans v svojih kreacijah in ocarajo svoje goste s trajnostnim uzitkom.