Bucno olje iz Stajerske, 100% cisto, Hartlieb

stevilka artikla: 24676

100 ml Steklenicka

€ 8,32 *

(€ 83,20 / kg)

VE nakup 6 x 100 ml Steklenicka do kdaj € 8,07 *

TAKOJ VSELJIVE

zadnji datum poteka: 31.5.2025 Ø 494 dni od datuma dostave. ?

stevilka artikla: 10962

250 ml Steklenicka

€ 13,06 *

(€ 52,24 / liter)

VE nakup 10 x 250 ml Steklenicka do kdaj € 12,67 *

TAKOJ VSELJIVE

zadnji datum poteka: 31.5.2025 Ø 327 dni od datuma dostave. ?

stevilka artikla: 10963

500 ml Steklenicka

€ 21,19 *

(€ 42,38 / liter)

VE nakup 12 x 500 ml Steklenicka do kdaj € 20,55 *

TAKOJ VSELJIVE

zadnji datum poteka: 31.7.2025 Ø 517 dni od datuma dostave. ?

stevilka artikla: 10964

750 ml Steklenicka

€ 30,47 *

(€ 40,63 / liter)

VE nakup 8 x 750 ml Steklenicka do kdaj € 29,56 *

TAKOJ VSELJIVE

zadnji datum poteka: 31.5.2025 Ø 445 dni od datuma dostave. ?

Mnozica:

Za 1 liter bucnega olja je treba predelati priblizno 35 buc. Da bi to naredili, se jedrca drobno sesekljajo in predelajo v mehko, temno zeleno, lepljivo, a mocno diseco pasto. Kasi dodamo vroco vodo in sol. Voda prenasa potrebno toploto in okus soli ter loci beljakovine jedrc od olja. Jedrno maso nato prazimo na 80ТА-90ТА. tako da voda izhlapi in beljakovine postanejo trdne. Zdaj lahko temno zeleno olje iztisnemo iz mase jedra, pri cemer mocna motnost pocasi naravno potone. Intenzivno oreskasto bucno olje se odlicno ujema z juhami, fizolovimi, jajcnimi jedmi, v pestu iz bucnih semen, s solatami in sladicami, kot je kakovosten vaniljev sladoled.

100 ml Steklenicka

250 ml Steklenicka

500 ml Steklenicka

750 ml Steklenicka

Dodatne informacije o izdelku