Pikantni kaviar, balzamicni kis, velikost biserov 3-5 mm, kroglice, Terra del Tuono

Majhne kroglice mehke konsistence vsebujejo najboljse balzamicne kise iz Modene, ki koncentrirajo izvrsten okus ter bogate vonjave in arome. Biseri predstavljajo inovativen nacin zdruzevanja klasicne in pristne italijanske kuhinje z modernim. S svojim kaviarju podobnim videzom lahko ti mali biseri prepricajo tako brboncice kot duha. Predstavljajo izvirno, kreativno in tehniko obogatitve znacaja in okusa, predvsem pa dozivetja okusa mesa in rib, finger fooda, predjedi, zelenjave in sadja, sladoleda, sladkarij na nov in kakovosten nacin. Crni biseri temeljijo na izjemno sodobnem konceptu, ki ga postavljajo v sam vrh visoke kulinarike.