Sosa Crispy - Mango, liofiliziran (37880)

Liofilizacija v teh kosih (2-10 mm) odlicno ohrani blago aromo manga. Podjetje Sosa je v Spaniji ze generacije znano po svojih visokokakovostnih slascicarskih izdelkih. Njihova ponudba vkljucuje odlicna orehova masla, liofilizirano sadje in sadne praske, aromaticna olja, mlecne izdelke v prahu, osnove za sladoled in sorbet ter teksturirajoca sredstva za molekularno gastronomijo. Izdelki Sosa se uporabljajo v skoraj vseh najboljsih spanskih restavracijah in slascicarnah, podjetje pa podpira in promovira priznano slascicarsko solo EspaiSucre v Barceloni.