Serijev kis Solera Reserva, 40 let, 8-9% kisline, Barneo

Sherry kis je fermentiran iz najboljsih sherry vin in se lahko proizvaja samo na obmocju okoli Jerez de la Frontera. Po metodi solera se ta seri postavi na drugo fermentacijo v hrastov sod, v katerem je ze star serijev kis z disavami in bakterijami zorenja. Posebni kis z daljsim zorenjem postane mehkejsi in bolj aromaticen ter temnejsi. Ta serijev kis je zrel in okusen; bogatega in trajnega okusa. Idealno za marinade, koktajle, vinaigrete ali solate. Vec let zorijo v hrastovih sodih.