Kaviar polja - semena rastline Kochia Scoparia, note articoke
ohlajen izdelek 0°C do +7°C
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Semena Kochia Scoparia tradicionalno veljajo za poslastico na Japonskem in se uporabljajo v jedi Tonburi. Videz in konsistenca kuhanih in oluscenih semen je podobna pravemu kaviarju. Zato jih imenujejo tudi poljski kaviar. Semena, pripravljena za kuhanje, so okus in obcutek, ce jih dodate slanim jedem, kot so ribe. Kaviar iz njive hresci po ustih kot kaviarjevi biseri, po okusu je zelen in nekoliko spominja na articoke.
Dodatne informacije o izdelku