Duck rillette - pita z racjim mesom, rougie
Rillette: Francoska mesarska specialiteta (iz stare francoscine *rille* / *reille* = trak mesa), ki se pogosto uziva kot predjed na kruhu. Sestavljena je iz drobno sesekljanega ali celo mletega, dobro zacinjenega mesa, kuhanega na masti, najprej s kostmi, nato brez. Osnova je lahko svinjina, pa tudi gos, raca, zajec in drugo meso. Vlaknasta, mazljiva mesanica se konzervira in postreze hladna na kruhu. Gurmani pogosto ostanejo brez besed nad izvrsten okus rillette.
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku






