Huilerie Beaujolaise Orehovo olje, prazeno, izbrano devisko

Jean-Marc Montegottero zivi v Beaujeuju. Svoj hobi je spremenil v poklic. Njegova domaca olja iz oresckov, mandljev in pinjol so osvojila stevilne nagrade. Kljub temu uspehu ostaja njegova oljarna majhna, obrtniska dejavnost. To izjemno olje si nedvomno zasluzi naso pohvalo. Njegov prijetno robusten, oresckast okus je kot nalasc za grenko surovo zelenjavo (kot sta radic in regrat) in se enako dobro dopolnjuje s skrobnatimi zivili, kot so krompir, beli fizol in leca.