Olio ekstra devisko Lucinasco, ekstra devisko oljcno olje Riviera Ligure DOP, Calvi

Najlepsa vas v dolini Oneglia je Lucinasco. In tam, na nadmorski visini priblizno 500 metrov, rastejo olive, ki jih mikroklima nagrajuje in se uporabljajo za ta paradni izdelek druzine Calvi. Olje odlikuje posebna finoca in klasicne lastnosti najboljsih ligurskih oljcnih olj. Ima arome zrelih jabolk in medu, blago sadno noto in zelo rahlo, prijetno poprovo noto. Dolg, maslen pookus. Odlicno se poda k dusenemu belemu mesu, belim ribam, skoljkam in morskim sadezem ter k sadnim zelenjavnim jedem. Nefiltrirano.