Olio ekstra devisko Carte Noire, ekstra devisko oljcno olje, Riviera dei Fiori DOP, Olio Roi

Riviera dei Fiori DOP. Riviera dei Fiori DOP. To odlicno olje je pridobljeno izkljucno iz oljk DOP Taggiasca, ki rastejo na zgodovinskih terasah Valle Argentina. Tam je zibelka sorte Taggiasca. Ime Carte Noire se je prej nanasalo na olje za kapljanje, ki so ga proizvajali v starem mlinu na kamne. Zdaj se oljke meljejo v najsodobnejsem mlinu z uporabo granitnih kamnov pod zracnim tesnilom. Olje z oreskasto, zeleno noto je zdaj se bolj sadno. Je omejena in vsaka steklenica je ostevilcena.