Blood Orange Juice Concentrate, Boiron

Boiron purées er forskellige fra andre, fordi de har en original og intens frugtsmag og en autentisk farve. Frugterne vælges omhyggeligt fra de bedst voksende områder, fra det sydlige Frankrig til Indien. Pureen er presset, sigtet, kortpasteuriseret og derefter chokfrosset. Vitaminer, smag og farve bevares. Det anbefales at lade koncentratet optøbe langsomt i den lukkede dåse i køleskabet. Ved at tilføje vand får du, afhængigt af hvor meget vand du tager, en fremragende konsistens for sherbet, til pladeindretninger pladespejl og til juice 4 liter vand til 1 kg blodorange koncentrat.