GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Arabisk gummipulver, geleringsmiddel og stabilisator, E414
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Arabisk gummi er opnaet fra saften fra afrikanske akaciearter. Det naturlige hjaelpestof bruges hovedsageligt til fortykkelse og stabilisering. I konfekture forhindrer det sukkerkrystallisering, i is kan det kontrollere uoensket dannelse af store krystaller og i fedt-vand-blandinger stabiliserer det emulsionen. Gummi arabisk goer sma bagvaerk, sasom smakager, holdbare og skinnende.
Yderligere oplysninger om produktet