Serrano skinke 1/2, min. 15 måneder, stykker af udbenet
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Den bedste lufttørret skinke produceres i de andalusiske bjerge i Sierra Nevada. Han har arvet fra sin fremstilling sit navn - Serrano bogstaveligt oversætter fra bjergene. Den bedst kendte er den skinke fra landsbyen Trevelez, som på samme tid er 1.700 m høj og den højeste landsby i Spanien. På grund af den året rundt tørre og kølige vinde blæser de forreste og bageste skinke kan modnes til højt aromatisk Serrano skinke i det klare og rene andalusiske bjergluft.
Yderligere oplysninger om produktet