> Konfekt och bakverk och snacks > Konditorihjalpmedel
Maltextraktpulver, morkt - 1 kg - vaska

Maltextraktpulver, morkt

Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
artikelnummer: 18780
1 kg vaska
€ 19,86 *
(€ 19,86 / kg)
VE kop 20 x 1 kg vaska till nagonsin   € 19,26 *
OMEDELBART TILLGANGLIG
sista utgangsdatum: 06.12.2025    Ø 224 dagar fran leveransdatum.  ?
Folkmassan:

Maltextrakt ar nagot sott och ger bakverk, frallor och brod deras typiska maltiga arom. For fargning, forstarkning av smaken och battre brunning av skorpan. 1 kg maltextrakt i pulverform = 1,60 kg malt

Ytterligare information om produkten
Beteckning
Maltextraktpulver, morkt
artikelnummer
18780
Innehall
1 kg
Forpackning
vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 06.12.2025    Ø 224 dagar fran leveransdatum.  
bruttovikt
1,01 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
177
kyld produkt
Nej, ofyld produkt
Forpackningsenhet
20
skatteniva
7 %
EAN-kod
4025084221581
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
19019011
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produceras i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Kornmaltextrakt, torkat och pulveriserat. KORN maltextrakt. Dosering: Brod: 0,5 - 2% pa mjol / maltid eller 6 - 25g pa 1 l infusion. Frallor: 0,5 - 1,5% pa mjol eller 6 - 19g pa 1 liter topping. Anvandningsomrade: Kan anvandas i alla bakverk med raginnehall for att framja smulbruning av brod och frallor och for att runda av smaken pa bakverket. Obs: Om smulbrynningen andras av maltextrakt ska detta anges pa forpackade och oforpackade bakverk med anteckningen `smulbrun med maltextrakt`. Forvara pa en sval och torr plats.
naringstabell (18780)
per 100g / 100ml
varmevarde
1290 kJ / 308 kcal
Fett
0,5 g
  varav mattade fettsyror
0,13 g
kolhydrater
55,8 g
  varav sockerarter
1,5 g
protein
3,7 g
Salt
0,1 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (18780)
gluten: Gerste
Kansla: agg
Kansla: jordnotter
Kansla: mjolk
Kansla: notter
Kansla: sojabonor