Wiberg Aspik Super, gelatinsmak, for 18 liter
Ror helt enkelt det kryddade gelatinet i hett, men inte kokande, vatten tills det ar helt upplost. Smaksatt eventuellt med salt, vinager eller andra ingredienser. Idealisk for alla typer av bryn, for glasering, hallning och for att binda mousser och sallader. Dosering: 40-50g till 1 liter vatten (10g = 1 uppmatt matsked = 4 ark gelatin) Totalt utbyte: 18 liter.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten