van Nahmen - Stromberger plommon (plommonjuice), 100% direkt juice

Ren plommonjuice som 100 % direkt juice. Till denna juice pressas endast husplommon, som vara mormodrar uppskattade for sin intensiva smak for bakning, konservering eller som ingrediens i stekar. Frukterna kommer fran gamla frukttradgardar vid Nedre Rhen och i Munsterland, dar traden, som ar upp till 60 ar gamla, utvecklar sarskilt aromatiska frukter. Fruktbearbetning har en lang tradition i van Nahmen ciderfabrik och privat vingard i Hamminkeln, Rheinland. Ingenting tas bort fran juicerna och ingenting tillsatts: inga konserveringsmedel, inga smakamnen. Sarskild uppmarksamhet agnas at anvandningen av gamla fruktsorter och darmed ocksa till bevarandet av traditionella odlade sorter som ar hotade av utrotning.