For att producera denna morkgrona, nastan svartskimrande pumpafroolja, anvands cirka 3 till 3,5 kg pumpafron fran Steiermark for 1 liter. Med sina fruktiga-notiga aromer och sin kryddiga och typiska notsmak passar den bra till bladsallader, carpaccio, kottratter och starka saser.
Erwin Gegenbauer Wiener Essig Brauerei, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.
produceras i landet | ISO
Österreich | AT
Ingredienser
Pumpafroolja. Pumpafroolja. Forvara pa en sval och mork plats.
naringstabell (16497)
per 100g / 100ml
varmevarde
3682 kJ / 879 kcal
Fett
99,5 g
varav mattade fettsyror
20,5 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (16497) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.