



De Cecco Orecchiette, nr 91
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Orecchietten, aven kallad strascinati (dragen), ar ett av de mest typiska formaten for det apuliska koket. De har formen av en liten skiva, latt bojd pa mitten, och ar mellan 1,25 och 1,35 mm tjocka i mitten, men mellan 1,38 och 1,45 mm tjocka i kanten. Degen delas i sma bitar som sedan dras over arbetsytan med fingret for att ge den den typiska formen, med kanterna sedan vanda med tummen. Enligt apulisk tradition tillagas orecchiette vanligtvis i saltat vatten med broccoli eller potatis och serveras sedan med tomatsas, pecorinoost eller olja och vitlok. De ar ocksa kanda som recchie och serveras med lamm eller gronsaksragu.
500 g Vaska
12 kg, 24 x 500 g Vaska
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (15045)
gluten: Weizen
Beteckning
De Cecco Orecchiette, nr 91
artikelnummer
15045
Innehall
500 g
Forpackning
Vaska
bast fore datum
sista utgangsdatum: 23.06.2026 Ø 675 dagar fran leveransdatum.
bruttovikt
0,51 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
22
kyld produkt
Nej, ofyld produkt
Forpackningsenhet
24
skatteniva
7 %
EAN-kod
8001250120915
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
19023010
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
produceras i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Pasta gjord av durumvetegryn. DURUMVETE SELUTION. Tillagning: Koka pasta i 6 liter saltat, kokande vatten i 9 - 11 minuter (al dente: 9 minuter, mjuk: 11 minuter), sila sedan. Forvara pa en sval och torr plats.
naringstabell (15045)
per 100g / 100ml
varmevarde
1493 kJ / 352 kcal
Fett
1,5 g
varav mattade fettsyror
0,3 g
kolhydrater
70,2 g
varav sockerarter
3,4 g
protein
13 g
Salt
0,01 g
gluten: Weizen