Desietra Sterletkaya Caviar fran Sterlet Sturgeon, Aquaculture Germany

Sterletkaya kompletterar DESIETRA-kaviarsortimentet i det lagre prissegmentet. Liksom vild Sevruga-kaviar ligger dess styrka inte i dess utseende, utan snarare i dess robusta och uttrycksfulla smak - nastan som vild Sevruga-kaviar. Desietra-kaviar kommer fran Desietra GmbHs vattenbruksanlaggning i Fulda. Denna kaviarkvalitet kommer fran Sterlet-stor, som odlas utan anvandning av kemiska eller farmaceutiska tillsatser eller hormoner. Kaviarproduktionen sker varannan vecka, vilket garanterar absolut farsk kaviar av genomgaende hogsta kvalitet aret runt. Desietra-kaviar saltas med en skonsam process (Malossol).