Desietra Sterletkaja Caviar fran Sterlet Sturgeon, Aquaculture Germany

Sterletkaya kompletterar utbudet av DESIETRA kaviarvarianter i det lagre prissegmentet. Precis som med vild Sevruga-kaviar ligger dess styrka inte i dess utseende, utan snarare i dess starka och uttrycksfulla smak - nastan som vild Sevruga-kaviar. Desietra-kaviar kommer fran Desietra GmbHs vattenbruksanlaggning i Fulda. Denna kaviarkvalitet kommer fran sterletstor, som fods upp utan anvandning av kemiska eller farmaceutiska tillsatser eller hormoner. Kaviartillverkning sker var 14:e dag och mojliggor absolut farsk kaviar av konsekvent hogsta kvalitet aret runt. Desietra-kaviar saltas med en skonsam process (Malossol).