Grona oliver, urkarnade, med Provence-orter, i saltlake
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Delade grona oliver marinerade i saltlake, raffinerade med orter fran Provence och berikade med solrosolja. Grona oliver plockas nar de fortfarande ar omogna. Innan de laggs i saltlake behandlas de med lut. Denna process minskar bittersubstanshalten i de annu inte mogna frukterna och forbattrar fruktkottets konsistens. Oliverna utvecklar en karakteristisk arom och ar en popular dekoration for kalla ratter; speciellt med kryddiga saser. De ar ocksa ett populart tillskott till specialiteter fran Medelhavslanderna.
Ytterligare information om produkten