2023 El Paso Tinto, torr, 13,5 % ABV, Hammeken Cellars

En underbar, okomplicerad blandning av Tempranillo och Shiraz, lagrad i 2-3 manader pa franska ekfat. Intensiva aromer av roda bar, surkorsbar, plommon, vanilj, kakao, svartpeppar och piptobak. Ett saftigt, lent vin med mild syra och en latt, sammetslen tanninstruktur.