2024 Sauvignon Blanc STK, Sodra Steiermark DAC, torr, 13% vol., Hannes Sabathi

Alla Hannes Sabathis byviner har en alldeles speciell regional karaktar. De ar fristaende och djupa, och visar upp den regionala sarprageln och den fulla potentialen hos sina respektive platser. Detta ar ett fruktigt vin som kannetecknas av ortkrydda. Noter av marshmallow, malort och vit flader strommar fran glaset, atfoljda av nyanser av farska, saftiga paron. Dess underbart uppfriskande livfullhet och milda avslutning ar karakteristiska.